terça-feira, 20 de janeiro de 2009

Torta de batatas da Cris

1kg batatas cozidas e passada pelo espremedor
1 cx de creme de leite light
50 g de queijo raldo
2 ovos
1 colher de chá de manteiga
1 colher chá de fondor
1 pitada de pimenta do reino bca
3 colh sp de cheiro verde ( opcional)
3 colh sp cheia de farinha de trigo
1 colher sobremesa de pó royal

Misture todos os ingredientes.Coloque metade da massa em um pirex,recheio,e a outra parte da massa.Pincele com ovo batido, salpique queijo ralado,leve p assar até dourar.

Recheio: opções....frango com catupiry, atum, salsicha, calabresa,carne moída...

qq um dos recheios faça um refogado,deixando-o cremoso

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