Bolo simples e rápido de milho e coco

80ml de óleo
1 lata de milho verde com a água

2 colh sp de leite em pó
1 colher (sopa) cheia de queijo ralado
3 colheres (sopa) de coco ralado
3 ovos médios
2 xic ( chá )de farinha de trigo
1 1/2 xic chá de açúcar

1 colher (sp) de fermento em pó

Calda opcional:

1 xícara de leite ou leite de coco
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de coco ralado



Pré-aqueça o forno a 170oC.

Bata o óleo, o milho, os ovos, o queijo,leite em pó no liquidificador até ficar tudo bem triturado.
Despeje numa vasilha; peneire a farinha e o fermento .Acrescente o coco ralado. Misture bem até incorporar os ingredientes. Coloque a massa na forma e leve para assar por uns 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito.
Tire do forno e fure todo o bolo com um garfo. Prepare a calda.
Coloque todos os ingredientes numa panelinha e leve ao fogo. Deixe ferver e despeje sobre o bolo.Se n quiser colocar calda, salpique açúcar e canela sobre o bolo.

Tudo posso ( Pe Fábio)

Posso, tudo posso Naquele que me fortalece
Nada e ninguém no mundo vai me fazer desistir
Quero, tudo quero, sem medo entregar meus projetos
Deixar-me guiar nos caminhos que Deus desejou pra mim e ali estar

Vou perseguir tudo aquilo que Deus já escolheu pra mim
Vou persistir, e mesmo nas marcas daquela dor
Do que ficou, vou me lembrar
E realizar o sonho mais lindo que Deus sonhou
Em meu lugar estar na espera de um novo que vai chegar
Vou persistir, continuar a esperar e crer
E mesmo quando a visão se turva e o coração só chora
Mas na alma, há certeza da vitória

Posso, tudo posso Naquele que me fortalece
Nada e ninguém no mundo vai me fazer desistir

Vou perseguir tudo aquilo que Deus já escolheu pra mim
Vou persistir, e mesmo nas marcas daquela dor
Do que ficou, vou me lembrar
E realizar o sonho mais lindo que Deus sonhou
Em meu lugar estar na espera de um novo que vai chegar
Vou persistir, continuar a esperar e crer ...
Eu vou sofrendo, mas seguindo enquanto tantos não entendem
Vou cantando minha história, profetizando
Que eu posso, tudo posso... em Jesus!