Pão rápido de iogurte e frios

30 g de fermento p pão

1 colher sp de açúcar

1 colher de chá de sal

1 ovo

1/2 dente de alho picadinho

1 colher sp bem cheia de queijo ralado

100 ml de iogurte natural

1 1/2 xic chá de água

1 colher sp de leite em pó

2 colh sp de manteiga

4 1/2 xic de farinha(aproximadamente)

1 sache de melhorador

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes,sovando a massa por uns 10 min.Deixe descansar até dobrar de volume.

Depois de crescida, abra,coloque o recheio.Deixe crescer por mais uns 10 min.Pincele gema,salpique queijo ralado e orégano.Leve p assar.

Recheio:

150 g de queijo prato

150 g de presunto

3 colh sp de requeijão cremoso

1 pitada de pimenta calabreza

1 pitada de orégano

30 g de queijo ralado

Pique os frios,ou passe pelo processador.Misture os outros ingredientes.Empregue.