Bolinho de arroz especial

2 xic chá de arroz cozido e frio ( sobras)

2 batata(s) gde cozida e espremidas

4 colh sp de cheiro verde picado

2 colh sp de cebola picadinha

1 dente de alho picadinho

2 colh sp de queijo ralado

1 ovo gde

1 pitada de pimenta do reino

1 pitada de sal

4 colh sp de presunto bem picadinho ou atum

2 a 3 colh sp de farinha de trigo ( bem cheia)

1 colher chá de pó royal

Amasse bem o arroz com um garfo.Misture todos os ingredientes.Modele os bolinhos e frite em óleo quente.

Coloquei quadradinhos de provolone como recheio.