Bolo de fubá cremoso da Cris

4 1/2 xic chá de leite

2 xic chá de fubá

1 3/4 de xic de açúcar

3 colh sp de farinha de trigo

2 colh sp de manteiga

4 ovos

50 g de queijo ralado

1 colh sp de pó royal

Modo de preparo:

Em uma vasilha gde coloque: o fubá,açúcar,farinha,queijo,royal,misture bem.Reserve.

No liquidificador coloque: ovos,manteiga,e metade do leite.Bata rapidamente.Acrescente nesta mistura do liquidificador o restante do leite, mexa bem,sem bater,pois derrama(o copo do liquidificador é pequeno p tanto liquido)

Misture a parte liquida com a parte seca com um fouet.Assadeira untada e polvilhada.Leve a massa p assar em forno médio por 40 min, ou até q fique dourado.