Manjar de coco

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

1 vidro de leite de coco

2 colheres sp bem cheia de coco ralado

4 colh sp cheia de maisena

3 colh sp de açúcar

Misture todos os ingredientes,leve ao fogo baixo mexendo sem parar.Depois q engrossar, deixe cozinhando por mais uns 5 min.Leve p gelar por mais ou menos 4 horas.

Desenforme e coloque a calda.

Calda:

2 xicaras de chá de açúcar

1 chá de água

Deixe ferver até ficar com a cor de guaraná(bem clarinho).Coloque 100 grs de ameixas e deixe cozinhar em fogo bem baixinho, até q fiquem bem macias.