Bolo de chocolate ( niver da Lara) (decoração by prikoiyama)

Bolo de chocolate + mousse de chocolate.

Torta de limão e chocolate bco (decoração by Pri Koiyama)

Massa:

05 ovos gdes

1 1/2 xic chá de açúcar

Bater por 15 min na batedeira,depois vá acrescentando

1 xic chá de leite quente + 1 colher bem cheia de margarina

2 1/2 xic chá de farinha de trigo+ 1 colher sobremesa de pó royal

Misture td delicadamente ,assadeira untada e polvilhada.Leve p assar até dourar.

Corte a massa em 3 camadas e reserve.

500 g de chantilly batido e bem gelado ( p cobertura e recheio)

Suspiros ( 200g)

Recheio:( no liquidificador)

2 latas de leite condensado

1/2 pacote de gelatina de limão

3/4 (lata) suco de limão

2 cxs de creme de leite

180g de chocolate bco derretido no microondas

1 sachê de gelatina incolor + 8 colh sp de água(leve ao microondas por 40 seg p derreter)

2 xic chá de chantilly batido(recheio)

Bata muito bem todos os ingredientes.Passe a mistura do liquidificador p uma vasilha gde,misture delicadamente o chantilly batido.Leve p gelar por 20 min.

P regar o bolo:

1 xic chá de guaraná + 5 colh sp de leite condensado

Montagem:

massa,calda e mousse até finalizar todos os ingredientes.

Cobertura: chantilly batido e suspiros.

Obrigada amigos pelas orações

Imagens de teresópolis

e Nova friburgo /RJ

“Existe um tipo de riqueza que não precisa de cofres, não depende de conta bancária, e ninguém jamais poderá roubá-la de você. É a riqueza da amizade, só ela é capaz de atravessar as estações e permanecer intacta a qualquer tempo”

Agradeço a Deus pela vida da minha familia ,amigos e do meu amado filho.Obrigada a todos pelas orações,graças a Deus agora estão todos bem.

Mini hot dog

Fiz a massa na máquina de pão

1 ovo

350ml de água

1 colher sp de leite em pó

100ml de óleo

2 colh sp de açúcar

1 colher sobremesa rasa de sal

+/- 450 g de farinha de trigo(até formar uma bola)

1/2 sachê de melhorador

30 g de fermento biológico ( fermento fresco)

Na máquina,ingredientes pela ordem.(ciclo 8)

Abra a massa,coloque um pedacinho de tomate,1/3 de salsicha,enrole.Pincele gema.Assadeira untada e enfarinha.Leve p assar até ficar levemente dourado.

Geléia de pêssegos

1 kg de pêssegos bem maduros

400 g de açúcar

4 cravos

1 pau de canela

1 copo de água ou suco de laranja

Modo de preparo:

1- Lave bem os pêssegos,deixando-os inteiros,inclusive com as cascas

2-Coloque todos os ingredientes em uma panela

3-Cozinhe o doce em fogo baixo, até que fique uma pasta.Retire os caroços.Guarde a geléia em vidros novos e esterelizados.

Bolinho de chuva da Cris

1 1/2 xic chá de farinha de trigo

1 colher sp cheia de maisena

1 colher chá cheia de margarina

4 colheres de açúcar

1 colher café de baunilha ou raspinhas de limão

1 colher sobremesa rasa de pó royal

1 colher sopa de leite em pó

2 ovos

3/4 xic chá de água

Misture todos os ingredientes pela ordem,batendo bem com um garfo.Em uma panela n muito gde,coloque óleo; deixe esquentar um pouco, (sempre em fogo baixo)vá pingando pequenas porções da massa.(colher de chá cheia).Frite bem devagar,p q o bolinho n fique crú.Depois de frito,passe-os pelo açúcar e canela

Suri

Esta é a mais nova integrante da familia,Suri,uma Golden Retriever.